广西举办2025年餐饮服务食品安全监管能力提升培训班

主要观点总结

近日，自治区市场监管局在南宁市举办了以提升餐饮服务食品安全监管能力为主题的培训班。培训采用线上线下结合的方式进行，重点对食品经营许可和备案管理等内容进行解读和辅导。学员们表示此次培训既增强了理论知识也提升了实操技能水平，对接基层实际工作，可操作性强。

关键观点总结

关键观点1: 培训目的和内容

此次培训是为了提升全区餐饮服务食品安全监管能力。培训内容涵盖了食品经营许可和备案管理的规定解读，通过讲解阐释、新旧对比等方式进行。还包括了结合行业热点和监管痛点的实务辅导，如校园食品安全监管方法和餐饮服务食品安全舆情处置等。

关键观点2: 培训形式与效果

培训采用线上加线下的模式进行，达到了预期效果。学员们表示培训内容精准对接基层问题，紧密贴合实际工作，既丰富了理论知识储备，又显著提升了餐饮服务食品安全监管实操技能水平。

关键观点3: 培训参与者与举办方

培训由自治区市场监管局举办，该局党组成员、副局长、一级巡视员黄震出席开班仪式。参与培训的是与餐饮服务食品安全监管相关的学员。

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