咽喉干痒、咳嗽痰多？试试这个天然食疗妙方

主要观点总结

小萱谈百草系列文章之桔梗，介绍桔梗的药食同源特性，功能包括宣肺、利咽、祛痰等。包含桔梗的应用场景、日常用法及用量、与其他药材的搭配效果，以及注意事项和服用禁忌。属于中医传承千年的古中药，亦可入菜入药。

关键观点总结

关键观点1: 桔梗的药食同源特性

桔梗是桔梗科植物桔梗的根，具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效。生用或干燥后使用，日常可用其制作各类膳食补充剂，如桔梗紫苏姜枣粥等。

关键观点2: 桔梗的应用场景

桔梗常用于咳嗽痰多、胸闷不畅、咽喉肿痛、音哑失音、肺痈吐脓等情况。

关键观点3: 桔梗的日常用法及用量

桔梗可制作多种膳食补充剂，如桔梗紫苏姜枣粥、桔梗雪梨陈皮润喉盅和桔梗银耳莲子润肺羹等。常用剂量为每日3至10g。

关键观点4: 桔梗与其他药材的搭配效果

桔梗与紫苏叶同用有宣肺化痰作用，与桑叶同用有疏散风热作用，与鱼腥草同用有清肺排脓作用。

关键观点5: 注意事项和服用禁忌

桔梗性升散，气机上逆之呕吐、呛咳、眩晕及阴虚火旺咳血不宜用。用量过大易致恶心呕吐。