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曝光 | 知名酸辣粉被曝发霉,多地门店紧急下架,代工厂致歉→

中国食品药品监管杂志  · 公众号  · 食品安全  · 2025-07-29 20:00
    

主要观点总结

本文报道了开市客超市下架麻六记酸辣粉并做出召回处理的事情。多地消费者投诉在购买麻六记酸辣粉时发现产品发霉。开市客方面回应称,下架是因为近期例行商品品质巡检中发现该产品存在质量波动,主动暂停销售。代工方白家阿宽公司回应称,部分批次产品出现发霉现象,已发出召回通知并全部下架。同时向消费者和麻六记品牌道歉,并承诺加强生产质量管理。

关键观点总结

关键观点1: 消费者投诉麻六记酸辣粉发霉

多地消费者在购买麻六记酸辣粉后发现产品发霉,纷纷投诉并要求退款。

关键观点2: 开市客回应下架原因

开市客方面表示,是因为在例行商品品质巡检中发现麻六记酸辣粉存在质量波动,出于商品质量管控要求主动暂停销售。

关键观点3: 白家阿宽公司发出召回声明

白家阿宽公司承认代工的麻六记酸辣粉部分批次出现发霉现象,已发出召回通知并全部下架。针对购买问题批次产品的消费者,公司提供退货退款服务,并承担全部退货费用,同时向消费者和麻六记品牌道歉。

关键观点4: 白家阿宽公司加强生产质量管理

白家阿宽公司表示已全面整治生产质量管理,加强消杀工艺管控,升级质量实时监测流程,以确保产品安全。


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