卫健委答复：新食品原料的简单水提物能否作为食品原料？

主要观点总结

咨询关于新食品原料的简单水提物是否可作为食品原料的问题，具体涉及青钱柳叶和显齿蛇葡萄叶经过简单水提工艺处理后的产物。

关键观点总结

关键观点1: 新食品原料的简单水提物问题

咨询了青钱柳叶和显齿蛇葡萄叶经过简单的水提工艺处理得到的浓缩液、浸膏或粉体是否可以作为食品原料用于普通食品生产。

关键观点2: 官方回复

官方答复明确了青钱柳叶和显齿蛇葡萄叶作为新食品原料，食用方式为冲泡，并归类为代用茶。同时指出，食品生产经营应严格按照相关法律、法规、标准及公告执行。

关键观点3: 信息来源

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