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祝贺!首位中国学者!中国农科院油料所魏芳研究员获美国油脂化学家协会达顿奖 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
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上海农科院质标所研究团队在桃加工过程农药消解及膳食风险取得进展 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
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面向全球公开启动第二届编辑委员会、第三届青年编辑委员会委员的招募通知 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
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福建农林大学张龙涛教授、侯国华讲师在细菌纤维素水凝胶构筑、食品胶体凝胶结构设计、植物蛋白多糖复合微凝... 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
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甘肃农业大学乳品科学与技术团队在牦牛乳源乳酸菌的益生及代谢产物特性领域取得系列重要进展 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
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Marine Drugs (Q1, IF=5.4) 华南理工大学食品科学与工程学院魏东教授团队在天然... 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
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华中农业大学在Nature旗下食品领域权威期刊 npj Science of Food发表最新研究成... 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |