|
|
国家重点研发计划项目“米制食品现代化绿色加工关键技术研发与核心装备创制”启动会在湘召开 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
|
|
【植物多糖5月15-17二轮通知】2026年全国天然植物多糖抗氧化活性的研究进展专家论坛 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
|
|
集美大学郑明静副教授发表封面文章 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
|
|
武汉工程大学本科生胡梦婷在Food Chemistry发表最新研究成果 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
|
|
IF:15.4!北京联合大学生物化学工程学院闫文杰教授团队:肠-代谢-器官轴视角下肉苁蓉的健康效应研... 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
|
|
中国农业大学食品科学与营养工程学院杨海霞教授课题组博士后招聘启事 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
|
|
中南林业科技大学周波教授和任佳丽教授团队发文:迷迭香提取物通过选择性保护双键远端β-裂解而非近端位点... 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |
|
|
南京农大芮昕团队: 十种杂豆清蛋白的比较评估:适用于可持续食品应用的加工特性与氨基酸组成 食品放大镜 · 公众号 · · 3 月前 · |