暴雨过后，这份饮食安全小贴士请收好！

主要观点总结

文章主要介绍了强降雨后保障饮食安全的小贴士，包括个人饮食安全意识、不食用相关风险食品、加强餐具环境卫生、注意食品储存与加工等方面的建议。同时，也提醒市民若遇到食品质量问题应及时向市场监督管理部门投诉举报。

关键观点总结

关键观点1: 保障饮食安全的重要性

在强降雨后的高温高湿天气，食品安全风险增加，需要特别注意保障饮食安全。

关键观点2: 个人饮食安全意识强化

提醒市民注意个人饮食饮水安全意识，不食用腐败变质、雨水浸泡过的食物，不随意采食野生蘑菇，不食用来源不明的食物，不饮用生水。

关键观点3: 餐具和环境卫生加强

在强降雨天气下，餐具易受潮滋生细菌，需要加强餐具清洁干燥，定期消毒，避免交叉感染，并做好防蝇防鼠工作。

关键观点4: 食品储存与加工注意事项

强降雨可能导致家中潮湿，食物易受潮变质。市民需要注意食品储存环境，确保干燥通风，生熟食物分开存放，食物应充分加热煮熟后食用。

关键观点5: 投诉与监督建议

若市民在产品购买和食用过程中发现质量问题或不符合相关标准要求的情况，应及时向市场监督管理部门投诉举报。

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