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发现马上扔!一家四口吃了被放倒!医生:毒过砒霜,煮熟也没用

浙江之声  · 公众号  · 食品安全 健康  · 2025-08-04 21:37
    

主要观点总结

本文介绍了苦葫芦瓜含有毒素,误食可能导致中毒甚至危及生命。文章讲述了多人因误食苦葫芦瓜而中毒的实例,并提醒读者在烹饪前检查食物是否有苦味,如有苦味则应立即丢弃。此外,还介绍了其他有毒食物,提醒读者注意食品安全。

关键观点总结

关键观点1: 苦葫芦瓜含有毒素,误食可能中毒

苦葫芦瓜中的碱糖甙毒素无法高温分解,误食可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,严重时可能威胁生命。医生提醒在烹饪前尝试用舌尖舔一下去皮的苦葫芦瓜肉,如有苦味则立即丢弃。

关键观点2: 多人因误食苦葫芦瓜而中毒

文章讲述了肖先生、张先生一家及其他因误食苦葫芦瓜而中毒的实例,提醒读者注意食品安全。

关键观点3: 其他有毒食物需注意

文章还提到了其他有毒食物,如白毒伞蘑菇、发红的甘蔗、织纹螺、腐烂的生姜、发芽的土豆、非洲大蜗牛、未成熟的西红柿和鲜木耳等。提醒读者在食用前了解食物的安全情况。


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