主要观点总结
文章主要介绍了英国最大的冷冻食品超市Iceland在中国北京门头沟区开设首店的情况,分析了其市场定位、商品特点、销售策略以及面临的挑战。文章指出,Iceland试图通过强调英国出身、提供进口商品等方式吸引消费者,但其商品定价、选品以及销售模式等方面存在一些问题,导致消费者对其并不买账。同时,文章也分析了中产超市的市场现状以及中产消费者的需求特点。
关键观点总结
关键观点1: Iceland在北京开设首店,采用线上线下结合的销售模式。
Iceland线下门店叫Iceland Lab,是集供应链、MCN、AI为一体的线下直播基地,带有零售功能。从周一到周五,超市对外封闭直播,周末对外开放。
关键观点2: Iceland试图通过强调英国出身和提供进口商品来吸引消费者。
然而,其商品定价偏高,没有显著的单价优势,并且只有少数产品来自Iceland自营。
关键观点3: Iceland面临挑战。
其商品缺乏特色,没有做到既便宜又营养和丰盛。此外,其线下选址在门头沟区,离城市中心较远,导致客流有限。
关键观点4: 中产超市市场现状。
随着山姆、奥乐齐等超市的扩张,中产超市的概念被广泛应用。这些超市通过进口、会员、大包装、自营、有机等方式吸引消费者。然而,随着市场竞争的加剧,中产超市需要提供更多性价比高的商品和服务来满足消费者的需求。
关键观点5: 中产消费者的需求特点。
中产消费者追求生活体面,对品质和价格都较为敏感。他们希望获得高端、有特色的商品和服务,但同时也注重性价比。
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