【检测】GB 5009.86-2025 食品中抗坏血酸的测定 与2016版对比

主要观点总结

本文主要介绍了关于食品中抗坏血酸测定新标准的信息，包括主要变化、适用的方法和培训会议等相关内容。

关键观点总结

关键观点1: 新标准发布与即将实施

2025年9月底发布了《GB 5009.86-2025 食品中抗坏血酸的测定》标准，将于2026年3月2日正式实施，替代2016版标准。

关键观点2: 主要变化

与旧版标准相比，新标准扩大了液相色谱法和荧光分光光度法的适用范围，修改了检出限、定量限和标准曲线浓度范围，优化了液相色谱法的色谱条件。

关键观点3: 培训会议推荐

文章推荐了一些与食品检测相关的热门会议培训，包括海南食品安全检测技术研讨会、微生物法检测维生素实操培训班等。

关键观点4: 资料与工具

提供了与食品行业相关的资料与工具，如食品安全国家标准、常见问题解答、食品原料查询平台、食品生产许可证查询等。