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茶和咖啡是如何起到提神效果的?

知乎  · 公众号  · 科技自媒体  · 2024-09-24 18:09
    

主要观点总结

文章介绍了茶和咖啡组合饮品的提神原理、茶和咖啡的咖啡因含量,以及知乎知物的四款茶咖产品。

关键观点总结

关键观点1: 茶和咖啡组合饮品的提神原理

咖啡中的咖啡因可以提神,其替换了腺苷与腺苷受体结合,阻止大脑接收疲劳信号。茶中的咖啡因、茶碱和茶多酚等也有提神作用。

关键观点2: 茶和咖啡的咖啡因含量

一般咖啡中的咖啡因含量在0.9-2.5%之间,常见咖啡的咖啡因含量在75-200mg左右。茶叶的咖啡因含量约为3.5%,但实际咖啡因的萃取效率不会很高。

关键观点3: 知乎知物的四款茶咖产品介绍

知乎知物推出了四款茶咖咖啡液饮品,包括滇红红茶咖啡液、茉莉绿茶咖啡液、茶树花乌龙茶咖啡液和接骨木莓普洱茶咖啡液。每条30ml的咖啡液中含有的咖啡因含量在110mg左右。这些产品选用了不同种类的纯正茶萃液与醇香的10倍超浓缩咖啡液融合,没有添加代糖、糖、香精、植脂末。


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