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水果蔬菜咋买咋洗?市场监管总局和中消协联合发布消费提示

安徽消保委  · 公众号  · 食品安全  · 2025-05-19 18:07
    

主要观点总结

市场监管总局和中国消费者协会发布消费提示,提醒消费者关注果蔬的质量安全。文章介绍了农药残留和微生物污染这两个消费者最关心的问题,并给出了选购渠道、储存与食用、清洗方式等方面的建议。

关键观点总结

关键观点1: 农药残留和微生物污染是消费者关注的重点问题

文章提到了消费者对果蔬农药残留和微生物污染的担忧,介绍了我国的相关标准和监测数据。

关键观点2: 选购果蔬的渠道建议

文章建议消费者选择正规超市、农贸市场、电商平台等监管严格的渠道选购果蔬产品。

关键观点3: 储存与食用的注意事项

文章提醒消费者注意即食沙拉、鲜切果盘等产品的冷链储存条件与保质期限,不要食用过期变质产品。

关键观点4: 清洗方法建议

文章给出了不同种类果蔬的清洗方法建议,如叶菜类建议流水冲洗后浸泡,浆果类使用小苏打水清洗,根茎类最好削皮处理。


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