蜜雪冰城的学徒：393亿营收、1.4万+门店的薄利生意

主要观点总结

鸣鸣很忙作为零食界的“蜜雪冰城”，启动IPO步伐，门店数量迅速扩张，覆盖广泛。其商业模式与蜜雪冰城相似，主打平价和下沉市场。然而，其在毛利率上低于同行，竞争压力加大。公司正积极探索新方向，推出“省钱超市”模式，增加多元化产品，并推出自有品牌。面对日益激烈的竞争，如何保持盈利和加盟商的利益成为重要议题。

关键观点总结

关键观点1: IPO步伐启动

鸣鸣很忙启动上市申请，与蜜雪冰城类似，开始走向资本市场。

关键观点2: 规模快速扩张

鸣鸣很忙门店数量迅速增长，覆盖全国各地，展现连锁品牌的力量。

关键观点3: 平价与下沉市场策略

公司主打平价产品，深入下沉市场，利用规模效应和供应链管理降低成本，实现商品价格的优势。

关键观点4: 低毛利率挑战

尽管规模扩大，但鸣鸣很忙的毛利率低于同行，面临激烈竞争和盈利压力。

关键观点5: 创新求变

为了应对竞争压力，鸣鸣很忙正在探索新方向，推出“省钱超市”模式，增加多元化产品，并推出自有品牌，寻求新的增长点。

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