双汇：从四线破产国企到业务横跨三大陆世界500强

主要观点总结

双汇是中国最具影响力的肉类品牌之一，其业务涵盖高温熟肉、生鲜肉及生鲜猪肉产品、低温熟肉业务等多个领域。从四线城市的破产国企发展成世界500强国际企业，双汇历经四十年的历程。其发展历程包括收购美国最大猪肉食品企业史密斯菲尔德、重组及大力发展低温肉战略等。面对消费方式的变动及预制菜的兴起，双汇也开始布局预制菜领域，推出多种预制菜产品，并寻求新的发展机遇。

关键观点总结

关键观点1: 双汇的品牌影响力及发展历程。

双汇是中国肉类行业的领先品牌，历经四十年的发展，从四线城市的破产国企发展成世界500强国际企业。其发展历程中包括收购美国最大猪肉食品企业史密斯菲尔德，重组及大力发展低温肉战略等关键事件。

关键观点2: 双汇的业务范围及产业链覆盖情况。

双汇的业务涉及肉类产业链的各个环节，包括饲料业、养殖业、屠宰业、肉制品加工业、外贸业、调味品业、包装业等。

关键观点3: 双汇的市场营销策略及创新。

双汇曾通过在天安门前做广告等营销策略成功出圈。同时，双汇也推出了高端纯肉火腿肠“王中王”等创新产品来收割消费者。近年来，双汇也开始布局预制菜领域，推出多种预制菜产品，并寻求新的发展机遇。

关键观点4: 双汇面临的消费趋势变化与挑战。

随着人们生活水平的提高以及冷链冷藏技术的成熟，人们倾向于用生鲜肉替代午餐肉、火腿肠等“替代肉”。同时，火腿肠及其相关食品安全事件也让其被打上低端肉、不健康的标签。双汇也在寻找出路，大力开展中式产品工业化生产、完善冷链物流，并转向低温肉制品和预制菜领域。

关键观点5: 双汇的未来发展策略。

双汇明确了坚持“多元化、国际化、数字化”的经营方针，并且在包装肉产品上由高温转向低温，从休闲食品扩展到家庭餐桌。同时，双汇也开始寻求新一代消费者的需求，在产品创新和市场营销上寻求突破。

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