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奶茶尝鲜价1.9元!茶饮界再添跨界选手

南都周刊  · 公众号  · 社会  · 2024-09-24 17:46
    

主要观点总结

绝味食品开始跨界卖奶茶,在部分门店推出两款奶茶并引发关注。其近1.5万家门店规模在茶饮领域仅次于蜜雪冰城。总部负责人称此为子公司在区域市场的创新小动作,目前仅在长沙试点,未来推广计划及供应链问题未透露。此前,绝味食品因营收下滑和门店关闭近1000家而引发关注。业内人士认为,此举会影响品牌定位,绝味在茶饮供应链和品牌力方面不具备优势,跨界进入茶饮赛道的成功率不高。

关键观点总结

关键观点1: 绝味食品开始跨界卖奶茶,推出两款奶茶引起关注。

绝味食品在部分门店上架了红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿两款奶茶,价格均为7元,同时推出优惠活动。这一行动引发了较多关注。

关键观点2: 绝味近1.5万家门店规模,在茶饮领域仅次于蜜雪冰城。

绝味食品拥有庞大的门店规模,这为其在茶饮领域的尝试提供了有力的支持。然而,业内人士认为,绝味在茶饮领域的竞争力仍需观察。

关键观点3: 绝味食品跨界卖奶茶是子公司在区域市场的创新小动作,目前仅在长沙试点。

绝味食品总部相关负责人表示,卖奶茶只是子公司在区域市场的创新动作,目前仅在长沙试点,未来是否会推广到更多区域尚未透露。

关键观点4: 绝味食品此前营收下滑和门店关闭引发关注。

今年上半年,绝味食品因销量下滑导致营收同比减少9.73%,同时门店关闭近1000家。尽管整体仍保持增长态势,但这一趋势引发关注。

关键观点5: 业内人士对绝味跨界卖奶茶持谨慎态度。

业内人士认为,绝味跨界卖奶茶可能影响品牌定位,并且在茶饮产品供应链和品牌力方面不具备优势。因此,绝味想要跨界成功的几率不大。


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