【食品安全宣传周】@阿左旗食品生产者 您有一封提醒告诫书，请查收！

主要观点总结

阿拉善左旗市场监督管理局发布提醒告诫书，规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂的行为。内容包括落实主体责任、严格生产控制、规范标签标识以及认清责任红线等关键点，并提醒各食品、食品添加剂生产企业和食品生产加工小作坊遵守法律法规，保障食品安全。

关键观点总结

关键观点1: 落实主体责任和食品安全基础

各企业和作坊需将食品安全作为自身发展生命线，严格落实食品安全第一责任人职责，建立食品安全管理制度，确保产品质量。

关键观点2: 严格生产控制和产品质量

对食品添加剂生产企业和食品生产企业的生产活动进行严格规定，包括生产许可、原料和工艺选择、产品切换时的清洁消毒、避免交叉污染、禁止假冒伪劣和非法添加、鼓励使用天然配料和新技术等。

关键观点3: 规范标签标识和消费权益保障

要求企业规范产品标签和说明书，遵循相关标准和法规。特别强调不得误导消费者，避免在标签上标注“不添加”“不使用”等词汇。

关键观点4: 法律责任和监管执法

强调了相关违法行为的法律责任，包括使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂、无标签食品等违法行为的法律后果。市场监督管理局将加强监管执法，对违法行为依法从严从重查处，涉嫌犯罪的将移送公安机关追究刑事责任。

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