中餐出海，为啥有人抓住了万亿商机，有人只得到教训

主要观点总结

卿永是一位专注于餐饮业的投资人，致力于帮助餐饮品牌实现全球化目标。他通过深度参与和陪伴创业者，分享知识和经验，推动中餐品牌出海。卿永重视供应链和本地化，认为中餐出海需要创业者亲自重视，并愿意为此付出足够的时间和精力。他强调，尽管AI技术可能带来效率提升，但人类在情感连接和服务上的不可替代性，是AI无法完全取代的。

关键观点总结

关键观点1: 卿永致力于帮助餐饮业实现全球化

卿永通过深度参与和陪伴创业者，分享知识和经验，推动中餐品牌出海。

关键观点2: 重视供应链和本地化

卿永认为中餐出海需要重视供应链和本地化，确保品牌能够融入当地市场。

关键观点3: 创业者需要亲自重视

卿永强调，创业者需要亲自重视并投入足够的时间和精力，以确保品牌出海的成功。

关键观点4: 情感连接和服务的不可替代性

尽管AI技术可能带来效率提升，但人类在情感连接和服务上的不可替代性，是AI无法完全取代的。

关键观点5: AI技术的辅助作用

卿永认为AI技术可以作为参考和指挥者，但在目前阶段，人的服务和情感连接仍然是不可或缺的。

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