泉州渔港的“凿冰室”，给咖啡加上了“鱼腥味”

主要观点总结

巴浪鱼咖啡与赤子空间在泉州石狮市祥芝渔港开设新空间，通过改造一个具有鱼腥味的小咖啡馆，讲述海洋文化。此项目保留了原有空间的特性，结合咖啡的现代功能，讲述渔业文化和城市精神。创作者希望通过这一媒介，走进渔港生活，体验本土文化，为小镇带来人流和经济发展，同时保留其原始生命力。

关键观点总结

关键观点1: 巴浪鱼咖啡与赤子空间在泉州开设新空间

选择在石狮市祥芝镇的码头开设新空间，讲述海洋文化，体验闽南本土文化，了解小镇日常。

关键观点2: 改造具有鱼腥味的小咖啡馆

保留了原有空间的特性，结合咖啡的现代功能，讲述渔业文化和城市精神。

关键观点3: 希望通过咖啡这一媒介走进渔港生活

创作者希望通过这一项目，让更多人了解渔港生活，体验渔民的生活方式。

关键观点4: 为小镇带来人流和经济发展

希望通过巴浪鱼咖啡这一品牌，为祥芝镇带来更多人流，促进经济发展。

关键观点5: 保留小镇原始生命力

在介入改造的过程中，注重保留祥芝镇的原始、本真的生命力，关注地方的人和地方产业。

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