专栏名称: 宝鸡市场监管
市场监督管理政策及法律法规宣传
TodayRss-海外稳定RSS
目录
今天看啥  ›  专栏  ›  宝鸡市场监管

陇县市场监督管理局全力推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管建设

宝鸡市场监管  · 公众号  · 科技自媒体 互联网短视频  · 2025-11-11 17:00
    

主要观点总结

陇县市场监督管理局为提升食品安全监管效能,近期在南岸千河荟商业街餐饮单位及集中供餐场所实施“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统专项安装。该系统通过高清监控设备实时拍摄传输餐饮加工关键环节,自动预警违规行为,消费者和监管人员均可线上查看监控,推动社会协同监管模式形成。

关键观点总结

关键观点1: 实施“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统

该系统通过信息化手段提升食品安全监管效能,确保群众“舌尖上的安全”。在餐饮加工关键区域设置高清监控设备,实现后厨操作全流程可视化。

关键观点2: 解决监管难题

监管人员依托该平台开展线上巡查、远程督办,有效解决了监管力量不足、盲区难消、责任虚化等问题。

关键观点3: 推动社会协同监管

消费者可以通过扫码查询实时观看后厨监控、商户证照及监管记录,进一步加快“全民参与、共同监督”治理格局形成。

关键观点4: 已有成效及未来规划

截至目前,已有20家餐饮单位完成了智慧监管设备安装并成功接入监管平台。下一步,陇县市场监管局将坚持宣传动员与示范引领,完善常态化监管机制,力争使“阳光厨房”成为全县餐饮行业标准配置。


免责声明:本文内容摘要由平台算法生成,仅为信息导航参考,不代表原文立场或观点。 原文内容版权归原作者所有,如您为原作者并希望删除该摘要或链接,请通过 【版权申诉通道】联系我们处理。

原文地址:访问原文地址
总结与预览地址:访问总结与预览
文章地址: 访问文章快照