1批次醇熟切片面包菌落超标！桃李面包致歉

主要观点总结

国家市场监管总局公布最新一期食品抽检通告，其中桃李面包生产的醇熟切片面包被检测出菌落总数超标。桃李面包对此在官网发布致歉信，并采取了整改措施。同时，涉事批次产品的生产工厂泰安工厂已经送检了46批次同类产品，检验结果均合格。此外，桃李面包今年一季度的营收和归母净利润均出现下滑。

关键观点总结

关键观点1: 桃李面包醇熟切片面包菌落超标

桃李面包生产的醇熟切片面包被检测出菌落总数超标，涉事批次产品的生产工厂是泰安工厂。

关键观点2: 桃李面包采取整改措施

桃李面包在收到抽检不合格通知后，立即展开排查并采取整改措施，包括配合上级监管部门检查、召回并赔偿该批次产品，加强线上销售产品快递过程及配送时效性的管控，并增加第三方送检频次。

关键观点3: 涉事批次产品检验情况

泰安工厂已经送检了46批次同类产品，检验结果均合格。

关键观点4: 桃李面包一季度财报情况

桃李面包今年一季度的营收和归母净利润均出现下滑，营收同比下滑14.20%，归母净利润同比下滑27.07%。

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