阿左旗市场监督管理局全方位保障2025年高考期间食品安全

主要观点总结

阿左旗市监局为保障2025年高考期间食品安全，自2025年5月26日起开展学校食品安全保障工作。包括对学校食堂和周边食品经营单位的检查，以及对学校食堂食品原材料的快速检测。下一步将强化校园食品安全监管，及时排查隐患，保障师生饮食安全。

关键观点总结

关键观点1: 开展学校食品安全保障工作

阿左旗市监局为确保高考期间食品安全，自2025年5月26日起组织开展了学校食品安全保障工作，对考点学校食堂和周边食品经营单位进行了全方位检查。

关键观点2: 督促经营者落实责任和提高意识

市监局督促经营者落实食品安全主体责任，提高食品安全防范意识，严格执行食品安全管理制度，规范食品加工制作过程，确保风险可控。

关键观点3: 快速检测考点学校食堂食品原材料

市监局对考点学校食堂食品原材料进行了快速检测，重点检测蔬菜农药残留、食用油酸价、过氧化值和大米新陈度，高考期间检测52批次，全部合格。

关键观点4: 下一步的计划和目标

阿左旗市场监管局计划进一步强化校园食品安全监管，及时排查食品安全隐患，为广大师生打造安全、健康的饮食环境，全力保障师生饮食就餐安全。

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