当心！体内取出20厘米活虫，只因总吃一道美食……

主要观点总结

本文报道了一位58岁女患者因食用未经高温处理的生菜卷烤肉而感染蛔虫的事件，提醒公众注意食品安全和饮食卫生。文章强调了蔬菜瓜果要彻底清洗，肉类水产必须完全熟透，避免生吃或半生食。同时，还提到了一些常见的携带寄生虫的食物和相关的预防措施。最后，文章建议将肠镜检查纳入常规体检项目，并提倡养成良好习惯和定期体检。

关键观点总结

关键观点1: 主要事件和原因

王女士因食用未经高温处理的生菜卷烤肉而感染长达20厘米的活蛔虫。

关键观点2: 食物安全建议

蔬菜瓜果要彻底清洗，最好削皮后食用；肉类、水产务必保证完全熟透，避免生吃或半生食。

关键观点3: 常见的携带寄生虫的食物

猪牛羊肉可能含有旋毛虫、绦虫等；淡水鱼虾蟹螺携带肝吸虫、肺吸虫等；深海鱼也可能有寄生虫如异尖线虫；水生植物可能带有布氏姜片吸虫。

关键观点4: 预防措施

注意饭前便后洗手，生熟食的砧板、刀具要严格分开；建议将肠镜检查纳入常规体检项目，及时发现并处理肠道异常情况。

免责声明