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汪小菲的麻六记酒店,能麻溜做成么?

酒管财经  · 公众号  ·  · 2024-07-24 07:00
    

主要观点总结

本文讲述了汪小菲跨界做酒店业务的历程和面临的挑战,包括其酒店梦、明星开酒店的趋势、麻六记酒店管理的问题、明星开酒店的利弊分析以及酒店业务面临的挑战等。

关键观点总结

关键观点1: 汪小菲的麻六记酒店梦

汪小菲尝试将餐饮业务扩展到酒店领域,但酒店业务经营存在不少问题,如经营异常、业务体量有限等。其青岛曜石X酒店开业后也面临服务质量等方面的质疑。

关键观点2: 明星跨界开酒店的趋势

越来越多的明星参与酒店业务,大多开设奢华高端酒店。明星利用自身流量效应和影响力,通过酒店业务实现粉丝流量变现和资产配置。

关键观点3: 明星开酒店的利弊分析

明星开酒店的优势在于粉丝经济效应,劣势是相对缺乏酒店管理专业知识。一旦产品和服务无法满足消费者期望,跨界失败的标签就会形成。

关键观点4: 酒店业务面临的挑战

汪小菲的酒店业务面临同质化竞争、专业化管理缺失、流量保鲜期等问题。酒店业务需要回归住宿及服务的本质,通过货真价实的差异化杜绝产品同质化、模式化。


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