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IF=12.4!中国海洋大学付晓婷教授团队:红曲霉发酵裙带菜褐藻糖胶,结构改造 + 活性倍增,为功能... 食品放大镜 · 公众号 · · 4 周前 · |
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优秀!南昌大学食品学院博士研究生胡巍登上《人民日报》! 食品放大镜 · 公众号 · · 4 周前 · |
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郑州大学硕士生叶秀雨、裴莹教授在Food Chemistry发表论文 食品放大镜 · 公众号 · · 4 周前 · |
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浙江农林大学方冠宇副教授在Food Research International发文用微生物生态学原... 食品放大镜 · 公众号 · · 4 周前 · |
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喜报!东北农大食品学院博士研究生庞立冬入选《人民日报》国家奖学金学生代表名录 食品放大镜 · 公众号 · · 4 周前 · |
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【第一轮通知】 第四届食药同源功能食品与健康大会 食品放大镜 · 公众号 · · 4 周前 · |
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南京林业大学本科生余佳骏在一区TOP期刊《Trends in Food Science & Tech... 食品放大镜 · 公众号 · · 1 月前 · |
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中国农业大学殷丽君教授、贾鑫副教授发表封面文章 食品放大镜 · 公众号 · · 1 月前 · |
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Food Chemistry | 中国农科院加工所解析了烤鸭地域风味形成机制 食品放大镜 · 公众号 · · 1 月前 · |
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祝贺!南昌大学聂少平教授团队荣获2023年度Fred W. Tanner高被引论文奖 食品放大镜 · 公众号 · · 1 月前 · |
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南昌大学殷军艺教授团队在Trends in Food Science & Technology发表重... 食品放大镜 · 公众号 · · 1 月前 · |
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辽宁大学谭畅老师团队在Food Hydrocolloids发表最新研究成果 食品放大镜 · 公众号 · · 1 月前 · |
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堪萨斯州立大学(KSU)杨昕课题组招收全奖博士生 食品放大镜 · 公众号 · · 1 月前 · |
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浙江工业大学蔡铭教授课题组在Carbohydrate Polymers、Food Chemistry... 食品放大镜 · 公众号 · · 1 月前 · |