有几类面包，不宜天天吃！

主要观点总结

本文介绍了关于面包的多个方面，包括面包和馒头的营养差异、吃错面包的危害、全麦面包的质量辨别以及挑选好面包的建议。

关键观点总结

关键观点1: 面包和馒头的营养差异

面包和馒头都是富含碳水化合物的主食，但在营养上存在较多差异。馒头的热量、脂肪、盐的含量都比面包低，而面包的蛋白质含量普遍较高。

关键观点2: 吃错面包的危害

吃错面包可能不利于控制血糖、血压，可能诱发心血管疾病，长期只吃面包可能导致营养不良。

关键观点3: 全麦面包的质量辨别

真正的全麦面包外表呈褐色或深褐色，不光滑、很粗糙，配料表中全麦粉应该排在第一位，且全麦粉含量不得少于51%。

关键观点4: 如何挑选好面包

挑选好面包的建议包括选择全麦面包、碱水面包等加工用料较少的面包，注意配料表短，选择小包装，并注意营养搭配。