高烧39℃，腹痛到晕厥，只因吃了这个！网友：第一次知道还要煮熟…

主要观点总结

四川成都发生两起皮蛋中毒事件，均为沙门氏菌感染。医生提醒，皮蛋中毒常见症状包括呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻等，严重时会持续数天高热。建议选择正规品牌皮蛋，食用前彻底清洗，并建议充分加热后食用。若食用皮蛋后出现不适，应立即催吐并就医。

关键观点总结

关键观点1: 四川成都发生皮蛋中毒事件

近日四川成都发生两起皮蛋中毒事件，均为沙门氏菌感染。事件引起广泛关注，提醒人们注意食品安全。

关键观点2: 皮蛋中毒常见症状

医生介绍，皮蛋中毒常见症状包括呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻等，严重时会持续数天高热。这些症状都是需要注意和警惕的。

关键观点3: 皮蛋食用注意事项

医生建议，选择正规品牌皮蛋，食用前彻底清洗，并建议充分加热后食用。这是预防皮蛋中毒的有效措施。

关键观点4: 应对措施

如果食用皮蛋后出现不适，应立即催吐并到医院就诊，以及时治疗。