统一“跟投”坚果乳

主要观点总结

统一推出“神采焕发”坚果乳新品，已上架山姆超市。该新品采用微米现磨SET自乳化技术，包含多种坚果，适用于多种场景。统一并非首次在坚果乳领域尝试，早在2017年便推出过黑芝麻乳。目前，坚果乳市场成为多家企业争夺的潜力赛道，统一、三只松鼠等纷纷推出新品。坚果乳属于植物蛋白饮料的升阶产品，市场增速快，前景广阔。

关键观点总结

关键观点1: 统一推出“神采焕发”坚果乳新品。

该新品主打“每日坚果，1瓶达标”，包含多种坚果，采用微米现磨SET自乳化技术，适用于多种场景。

关键观点2: 统一在坚果乳领域早有尝试。

早在2017年，统一便推出过黑芝麻乳。此次推出的新品原材料由单一的黑芝麻延伸到多种坚果配比。

关键观点3: 坚果乳市场成为潜力赛道。

多家企业如三只松鼠、豆本豆等基于产业链优势，纷纷布局坚果乳产品。随着健康消费趋势的增强，坚果乳市场前景广阔。

关键观点4: 坚果乳属于植物蛋白饮料的升阶产品。

植物蛋白饮料近年来发生较大变化，升阶为植物奶，而坚果乳则是这一赛道的新晋产品，从单一坚果研磨升级为科学配比的混合坚果研磨。

关键观点5: 坚果乳市场增速快，前景广阔。

随着头部企业加码布局，坚果乳市场的扩容速度将进一步加快，为植物蛋白饮料市场带来新的动力。