这 6 类毁牙食物，很多人天天吃！（不止是糖）

主要观点总结

文章介绍了第四次全国口腔健康流行病学调查的结果，显示我国5岁儿童患龋率较高。文章还解释了牙釉质的作用和重要性，以及牙釉质脱矿与龋齿之间的关系。

关键观点总结

关键观点1: 我国5岁儿童患龋率高达71.9%。

文章中提到了最新的全国口腔健康流行病学调查结果，显示我国5岁儿童中有很高的患龋率。

关键观点2: 牙釉质是牙齿的第一道防线。

牙釉质是牙齿表面最坚硬的部分，对牙齿起到保护作用。

关键观点3: 牙釉质脱矿与龋齿风险有关。

当口腔内的pH低于一定值时，牙釉质会脱矿，增加龋齿和酸蚀症的风险。文章解释了牙釉质脱矿与龋齿之间的科学关系。