青海：扎实推进“中华美食荟”活动 着力打造餐饮消费新名片

主要观点总结

青海省商务厅推动餐饮业高质量发展，成功将五场餐饮促消费活动入选商务部“中华美食荟”系列活动。通过多种活动形式，包括新菜品首发活动、计划在北京、马来西亚等地举办的活动以及结合当地民俗文化的“巴音河美食季”等，展示青海绿色有机食材和特色餐饮文化，促进餐饮与旅游深度融合，吸引游客，推动青海餐饮业高质量发展。

关键观点总结

关键观点1: 青海省商务厅推动餐饮业高质量发展的措施

通过多措并举，成功将五场餐饮促消费活动入选商务部“中华美食荟”系列活动，展示青海绿色有机食材和特色餐饮文化。

关键观点2: 青海香港（美心）新菜品首发活动的成果

在香港美心餐厅成功推出12道“青珍港味”系列佳肴，系列菜品在港累计销量达15171件，总销售额人民币168万元。

关键观点3: 青海省商务厅未来的计划

计划在北京、马来西亚等地举办活动，展示青海拉面文化、特色美食和家宴菜品研发成果，并创新消费场景，打造沉浸式、体验式餐饮消费场景，推动青海餐饮业高质量发展。