夫妻吃完双双中毒！医生紧急提醒，网友却懵了

主要观点总结

本文报道了四川成都两起由食用皮蛋引起的沙门氏菌感染事件。两起事件中的患者均出现呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻和发热等中毒症状，并就医治疗。医生提醒，皮蛋中的沙门氏菌可通过高温加热杀死，建议食用皮蛋时选择正规品牌，充分加热后食用。如有不适，应及时就医。

关键观点总结

关键观点1: 四川成都发生两起皮蛋引起的沙门氏菌感染事件

两起事件共有数人出现中毒症状，如呕吐、头晕、腹痛、腹泻等，并就医治疗。

关键观点2: 沙门氏菌可通过高温加热杀死

医生提醒，食用皮蛋时需注意加热，以确保沙门氏菌被杀死。

关键观点3: 医生建议选择正规品牌、充分加热后食用皮蛋

医生建议在食用皮蛋时选择正规品牌，食用前进行充分加热。如有不适，应及时就医。