一知名商场火锅店突发意外，整壶滚烫高汤翻倒，一老一小被烫伤，女子崩溃：全靠自救

主要观点总结

上海市民陈女士一家五口在长宁区高岛屋内的潮潮煲火锅店用餐时，服务员加汤时热水瓶断裂，导致陈女士母亲和三岁女儿被滚烫的高汤烫伤。陈女士表示店方态度冷漠，未提供必要的应急帮助，且不愿支付医药费。店家表示深表歉意，愿意赔偿，但对于热水瓶断裂原因、后续赔付方式等问题存在分歧。

关键观点总结

关键观点1: 突发意外事件导致陈女士母亲和女儿被烫伤

上海市民陈女士一家五口在火锅店内用餐时发生意外，服务员加汤时热水瓶断裂，导致陈女士母亲和三岁女儿被滚烫的高汤烫伤，烫伤面积较大，涉及深度烫伤。

关键观点2: 店方态度冷漠，未提供必要的应急帮助

陈女士表示意外发生后，店方态度冷漠，未提供必要的应急帮助，服务员瞬间离店，其他服务人员也没有及时提供帮助。

关键观点3: 店方态度转变并表达歉意和赔偿意愿

经过媒体报道后，店家态度转变，表示深表歉意并愿意承担赔偿责任。但对于热水瓶断裂原因和后续赔付方式等问题存在分歧。

关键观点4: 双方对赔付方案存在分歧

陈女士认为店家的处置过程狭隘且没有担当，对店家的赔付方案表示不满。店家则表示愿意在法律范围内积极配合处理，包括一次性赔偿或阶段性赔偿等。