武定县市场监管局：销毁未经检疫猪肉 筑牢食品安全铜墙铁壁

主要观点总结

武定县市场监管局在狮山镇牲畜市场开展销毁未经检疫鲜猪肉活动，以维护检疫秩序和保障食品安全。今年已对集贸市场和猪肉销售商进行多次检查，查获并销毁大量未经检验的猪肉，同时积极宣传食品安全知识，提高消费者安全意识。

关键观点总结

关键观点1: 武定县市场监管局的销毁活动目的

此次活动旨在维护正常的检疫秩序，规范生猪屠宰和经营行为，保障人民群众的食品安全，并展示打击食品安全违法行为的决心。

关键观点2: 未经检疫猪肉的食品安全隐患

未经检疫的猪肉可能携带非洲猪瘟等动物疫病，还存在其他危害人体健康的因素，因此必须严厉打击和销毁这些猪肉。

关键观点3: 武定县市场监管局的执法成果

今年以来，该局已出动执法人员100余人次，检查集贸市场20余次、猪肉销售商1200多户次，查获未经检验的猪肉89.7公斤，并立案查处了1起违法行为，罚款1.5万元。这有效震慑了制假售假的不良商家，清理和规范了食品经营市场。

关键观点4: 未来工作计划

武定县市场监管局将继续保持高压态势，严厉打击未经检疫猪肉上市经营销售的违法行为，并通过加大执法力度、加强与相关部门的协调配合、建立健全食品安全长效机制等方式进一步净化猪肉市场环境。同时，积极宣传食品安全知识，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。