新店｜东北现炸锅巴

主要观点总结

哈尔滨的“喜利锅巴”在国瑞购物中心B1层开了专做锅巴的小店，提供大黄米锅巴和玉米酥两种小吃。锅巴有六种口味，口感酥脆，可根据口味选择咸淡。玉米酥则用粘糯的糯玉米制作，有三种口味，口感酥脆且重口。除此之外，还有玉米酥冰粉这款小甜品。店内的产品都是现炸的，需要等待，但很适合作为追剧小零食。地址在国瑞购物中心B1层，营业时间为10:00-22:00，人均消费预估约16元。

关键观点总结

关键观点1: 喜利锅巴背景及店铺位置

喜利锅巴是哈尔滨的老牌子，在国瑞购物中心B1层开设专做锅巴的小店。

关键观点2: 主要小吃介绍

店里主要提供大黄米锅巴和玉米酥两种小吃，锅巴有六种口味，口感酥脆；玉米酥则用粘糯的糯玉米制作，有三种口味，口感更重。

关键观点3: 产品特点

锅巴趁热吃更加酥脆，稍凉后会变硬；玉米酥则很酥，放到嘴里会很快化掉，有小时候吃膨化食品的感觉。

关键观点4: 营业信息及消费预估

店铺位于东城区崇文门外大街国瑞购物中心B1层（国瑞购物中心里称作G层），营业时间为10:00-22:00。人均消费预估为16元左右。