质检资讯｜广东省市监局2025年关于16批次食品不合格情况的通告

主要观点总结

广东省市场监督管理局组织抽检了7类食品，发现其中部分产品存在质量问题。主要涉及到微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。已要求相关部门进行调查处理，并提醒消费者注意购买食品的渠道和标识。

关键观点总结

关键观点1: 抽检概况

广东省市场监督管理局抽检了肉制品、饮料等7类食品，共1163批次，其中合格样品1147批次，不合格样品16批次。

关键观点2: 微生物污染问题

有多个食品和餐饮企业被检测出微生物污染问题，如铜绿假单胞菌、菌落总数和大肠埃希氏菌不符合标准。

关键观点3: 农兽药残留问题

部分销售的农产品如泥鳅、葱和芒果等存在农兽药残留问题，不符合食品安全国家标准规定。

关键观点4: 重金属污染问题

部分食品中检测出重金属污染问题，如铅含量超标。

关键观点5: 食品添加剂超范围使用问题

某公司销售的水果酒存在食品添加剂超范围使用问题。

关键观点6: 其他指标问题

部分产品存在其他不符合食品安全标准的指标，如溴酸盐和N-二甲基亚硝胺超标。

关键观点7: 消费提示与应对措施

广东省市场监督管理局已要求相关部门调查处理不合格食品，并提醒消费者注意购买食品的渠道和标识。消费者应通过正规渠道购买食品，看清外包装上的相关标识，不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。