今天看啥  ›  专栏  ›  反垄断前沿

风波中的预制菜行业:门槛低竞争加剧,上市公司利润普遍下滑

反垄断前沿  · 公众号  · 科技自媒体  · 2025-09-16 23:55
    

主要观点总结

本文介绍了预制菜行业的关注热点,包括相关上市公司股票大涨、行业规范化发展、预制菜的定义及市场规模、市场竞争状况以及下游客户覆盖情况。文章还提到了预制菜行业面临的挑战,如低门槛、产品同质化及消费者信任危机等。

关键观点总结

关键观点1: 预制菜行业受到消费者关注,相关上市公司股票大涨。

得利斯(002330.SZ)、惠发食品(603536.SH)等预制菜相关上市公司股票大涨,引发了消费者对预制菜行业的关注。

关键观点2: 预制菜行业开始规范化发展。

市场监管总局等部门发布了《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,对预制菜的标准给出了清晰、具体、明确定义,标志着预制菜规范化发展之路正式开启。

关键观点3: 预制菜市场规模庞大,增长迅速。

艾媒咨询数据显示,2024年中国预制菜市场规模为4850亿元,同比增长33.8%,预计到2026年有望达到7490亿元。

关键观点4: 预制菜市场竞争激烈,利润普遍下降。

虽然预制菜整体市场规模快速增长,但在低门槛、产品同质化及消费者信任危机等挑战下,竞争日趋激烈,多数企业扣非净利润同比出现下降甚至亏损。

关键观点5:

预制菜的下游客户包括火锅、烤鱼、麻辣烫、炒菜等一系列餐饮业态,如海底捞、肯德基、麦当劳等知名餐饮企业都是预制菜的客户。


免责声明:本文内容摘要由平台算法生成,仅为信息导航参考,不代表原文立场或观点。 原文内容版权归原作者所有,如您为原作者并希望删除该摘要或链接,请通过 【版权申诉通道】联系我们处理。

原文地址:访问原文地址
总结与预览地址:访问总结与预览
文章地址: 访问文章快照