主要观点总结
文章介绍了四川的芦家坳黑猪腊肠，强调了其口感、原料、制作工艺和品质。文章提到腊肠选用新鲜自然散养的黑猪肉，采用川式非遗技艺制作，口感丰富，有原味和麻辣两种口味可选。除了自己食用，还适合送给朋友。文章还详细介绍了腊肠的制作过程和特点，如人工切肉、石缸湿腌法腌制、传统工艺晾晒等。
关键观点总结
关键观点1: 芦家坳黑猪腊肠的特点和口感
腊肠选用新鲜自然散养的黑猪肉，口感丰富，咸香麻辣，醇香味儿十足，越吃越想吃。
关键观点2: 芦家坳黑猪腊肠的制作工艺
采用传承百年的川式非遗技艺制作，历经多重工序，如人工切肉、石缸湿腌法腌制、传统工艺晾晒等，保证了腊肠的品质和口感。
关键观点3: 芦家坳黑猪腊肠的两种口味
芦家坳黑猪腊肠有原味和麻辣两种口味可选，满足不同口味需求。
关键观点4: 芦家坳黑猪腊肠的购买和食用方法
读者可以通过关注公众号购买芦家坳黑猪腊肠，价格实惠。食用方法包括水煮、清蒸、炒菜等多种方式，方便实用。
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