脂肪细胞记得你胖过

主要观点总结

本文探讨了减重过程中常见的“溜溜球效应”，即体重反复反弹的问题。研究人员在小鼠身上发现了肥胖的表观遗传记忆，这种记忆使细胞在致肥环境中产生病理反应，从而导致体重反弹。这一发现为人类对抗肥胖提供了新视角，强调预防超重的重要性。

关键观点总结

关键观点1: “溜溜球效应”的分子基础被揭示

研究中，科学家们发现肥胖会导致脂肪细胞核发生独特的表观遗传变化，这些变化即使在节食后仍然存在，使脂肪细胞更容易恢复到超重状态。

关键观点2: 表观遗传记忆在肥胖中的作用

表观遗传标志物可以稳定地维持多年，并决定细胞中哪些基因活跃，哪些不活跃。肥胖的表观遗传记忆存在于脂肪细胞及其他可能的身体细胞中，导致体重反弹。

关键观点3: 预防超重的重要性

由于脂肪细胞具有很长的寿命，研究人员强调从一开始就避免超重情况的发生是对抗“溜溜球效应”最简单的方法。他们希望向儿童、年轻人及其父母传达这一信息。

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