食安临距离 | 超标3倍！自酿酒甲醇检测结果出炉→

主要观点总结

临海市疾控中心对自酿酒进行甲醇含量检测，结果显示部分样品甲醇含量超标，最高值超出国标三倍。强调自酿酒的安全隐患及饮用风险，并给出相关建议。同时通知新一轮检测安排和服务方式。

关键观点总结

关键观点1: 自酿酒甲醇含量超标情况严重

临海市疾控中心检测了68份自酿酒样品，结果显示18份样品甲醇含量超标，最高值超出国家标准三倍。

关键观点2: 自酿酒的安全隐患及饮用风险

自酿酒存在安全隐患，饮用自酿酒导致中毒的事件时有发生。个人自酿酒由于酿造工艺和环境等限制，无法有效降低甲醇含量。

关键观点3: 临海市疾控中心发出自酿酒加工饮用风险告知书

为保障人民群众身体健康和生命安全，临海市市场监督管理局发出自酿酒加工饮用风险告知书，提醒公众注意自酿酒的安全问题。

关键观点4: 新一轮自酿酒检测安排及送检指南

临海市疾控中心将继续对市民家用各种粮食或水果自酿的白酒提供免费甲醇含量检测。新的检测周期预计将于2025年11月启动，群众可通过联系许先生进行登记送检。