主要观点总结
本文主要探讨了胖东来模式对于传统商超的影响,分析了跟随胖东来学习的商超们的业绩情况以及面临的挑战。文章指出,虽然胖东来模式在一定程度上有助于提升商超的业绩,但其效果有限,并不能完全改变传统商超的亏损现状。同时,商超们需要寻找自己的发展路径,不能仅仅依赖胖东来模式。
关键观点总结
关键观点1: 胖东来模式有效但有限
胖东来模式的确能够帮助商超提升业绩,但效果有限,难以完全改变传统商超的亏损现状。商超们需要结合自己的实际情况,探索适合自己的发展路径。
关键观点2: 学徒们交卷却无人及格
跟随胖东来学习的商超们虽然有所收获,但整体业绩并不理想,未能达到预期效果。这主要是因为胖东来模式并不适用于所有业态,而且改造门店的体量问题也是影响整体业绩的重要因素。
关键观点3: 胖东来爆改后的商超流量可持续性存疑
虽然胖东来爆改后的商超能够短时间内获得大量流量,但这种流量是否具有可持续性仍存在疑问。商超们需要思考如何维持流量,提高复购率,才能保持营收。
关键观点4: 商超们正在寻求自身变化
面对困境,胖东来的学徒们正在积极进行业务优化、业务重组,探索适合自己的发展路径。例如,永辉超市在优化产品结构、加大自有品牌占比的同时,还继续推进全渠道数字化战略。步步高在进行业务爆改的同时,也在进行业务优化和业务重组。
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