开奶茶店、咖啡店、火锅店，家电巨头“不务正业”？

主要观点总结

追觅科技跨界餐饮行业，开设茶饮店、咖啡店和火锅店。山也觅茶品牌获得过亿元资金支持，并快速开店。同时，其他行业巨头如邮政、完达山等也跨界布局餐饮，但面临扩张困境。文章分析了跨界餐饮的利弊及市场竞争状况。

关键观点总结

关键观点1: 追觅科技跨界餐饮

开设茶饮、咖啡和火锅等多种业态，并取得初步成功。

关键观点2: 山也觅茶的发展

获得过亿元资金支持，快速开店并受到消费者欢迎，已开启海外市场布局。

关键观点3: 行业巨头跨界餐饮的现状

越来越多的行业巨头跨界布局餐饮行业，但面临单店模型未被验证、高开店率和高闭店率等问题。

关键观点4: 餐饮行业的竞争环境

餐饮行业面临激烈的竞争，巨头们想要跨界做好餐饮生意并不容易。

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