水果的这个部位不要乱吃！真的可能会中毒！

主要观点总结

这篇文章主要介绍了关于水果核的疑惑和注意事项。文章指出，大部分水果的核少量吃下无需担心，有些水果的核不仅可以吃，还具有一定的保健作用。但也有部分水果的核含有氰苷等有毒物质，需要注意摄入量和特殊人群的限制。同时，文章还提到了其他需要注意的水果核，如枣核等。

关键观点总结

关键观点1: 大部分水果的核少量吃下不用担心。

大部分水果的核如葡萄、石榴、西瓜等，少量吃下去不会引起问题，因为这些果核无法被胃肠消化，会隔一段时间从肠道排出。

关键观点2: 部分水果的核含有氰苷等有毒物质。

蔷薇科水果（包括苹果、梨、李等）的核以及苦杏仁和银杏核等含有氰苷，不能大量摄入。但按照常规摄入，偶尔误食也不必过于紧张。

关键观点3: 水果核的注意事项。

除了含有有毒物质的水果核，还有一些水果的核如枣核等也存在安全隐患。枣核容易卡在喉咙或引发肠梗阻，需要特别注意。此外，一些水果核的加工品可能存在风险，不建议自行制取食用。

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