日本4大商社将大量供应陆基养殖三文鱼

主要观点总结

日本的水产品陆基养殖进入大规模商业化阶段，多家综合商社和通信企业参与其中。陆基养殖三文鱼在日本即将大量供应，产量接近从挪威的进口量。陆基养殖有助于减轻环境负担，提高自给率，可能成为日本未来的出口产业。除了大型商社外，通信企业也关注陆基养殖，利用自身资本实力和大数据优势参与其中。

关键观点总结

关键观点1: 陆基养殖水产品在日本进入大规模商业化阶段。

日本综合商社如丸红开始销售陆基养殖的三文鱼，年产量接近从挪威的进口量。

关键观点2: 陆基养殖的优点包括稳定性高、环境负担轻。

由于全球变暖及过度捕捞，野生鱼渔获量不稳定；海水养殖受自然环境影响大且需要渔业权，难以涉足大规模生产；陆基养殖有助于减轻环境负担，减少碳排放。

关键观点3: 大型企业和通信企业积极参与陆基养殖。

不仅大型商社，日本各家通信企业也开始关注陆基养殖，利用自身资本实力和信息服务优势参与其中。NTT集团将成为日本国内虾养殖的大企业。

关键观点4: 陆基养殖市场前景广阔。

据调查公司Global Information的数据，预计到2029年，陆基养殖的全球市场将比2023年猛增88%，达到99亿9000万美元。日本政府的目标是到2032年将食用鱼类的自给率提高到94%。