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《舌尖1》推荐的石屏豆腐皮,只添加大豆和水,炒菜、凉拌都好吃!

云海肴云南菜  · 公众号  · 购物推荐 美食  · 2025-06-12 16:24
    

主要观点总结

本文介绍了位于云南红河州的石屏县,该地因其豆制品而闻名,尤其是石屏豆腐皮和豆腐丝。石屏豆腐皮的制作工艺精湛,已有400年的历史,曾成为皇家贡品。文章详细描述了石屏豆腐皮的制作过程,以及豆腐皮的多种用途和口味。此外,文章还提到了石屏豆腐皮的营养价值,包括高蛋白、低脂肪、富含氨基酸等特点,适合不同人群食用。最后,文章提供了购买链接和优惠信息。

关键观点总结

关键观点1: 石屏县因豆制品而闻名,尤其是石屏豆腐皮和豆腐丝。

石屏豆腐皮制作工艺精湛,已有400年的历史,曾成为皇家贡品。

关键观点2: 石屏豆腐皮的制作过程严格,包括选豆、浸泡、磨浆、煮浆、揭皮等近30道工序。

石屏豆腐皮的制作过程中使用了当地独特的天然井水,让豆腐皮质地细腻、味道鲜美。

关键观点3: 石屏豆腐皮营养丰富,蛋白质含量高,富含氨基酸,易消化吸收,适合不同人群食用。

文章提供了购买链接和优惠信息,方便读者购买。


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