凌晨四点半买八宝饭？沪上老字号店长支招：不用那么卷！

主要观点总结

沪上老字号美新点心店始创于1925年，曾荣获多项荣誉。近期八宝饭开售引发排队热潮，市民热情高涨。文章介绍了美新八宝饭的特色、制作、价格及购买诀窍。

关键观点总结

关键观点1: 美新点心店的历史和现状

美新点心店是一家始创于1925年的沪上老字号，曾荣获多项荣誉，是不少老饕的心头好。八宝饭是店里的招牌产品，每年春节前后销售火爆。

关键观点2: 美新八宝饭的特色

美新八宝饭采用老师傅传下来的配方，选用无锡梗糯制作，里面铺上厚厚一层豆沙，外面盖满果脯蜜饯。吃起来油润香甜，受到食客们的好评。

关键观点3: 美新八宝饭的制作和购买

美新八宝饭手工制作，每天供应数量有限。由于销售火爆，市民需要提前排队购买。店长王师傅分享了购买诀窍，建议市民在上午8点和下午1点半两轮售卖时间前来购买。

关键观点4: 市民对美新八宝饭的评价

市民对美新八宝饭评价很高，有多年购买的忠实顾客，也有尝鲜的食客。大家对八宝饭的美味和实惠赞不绝口。

关键观点5: 美新八宝饭的价格

美新八宝饭的价格分为大、中、小三类，分别对应不同的价格。据孙女士确认，这些年价格只有微微涨价，仍然很实惠。