省教育厅举办2025年学校食品安全知识培训班

主要观点总结

本文报道了省教育厅举办的2025年学校食品安全知识培训班的相关内容。培训旨在提升教育系统食品安全管理干部业务能力和管理水平，提出了对市县教育部门、学校和校长责任的明确要求，强调了食品安全专项督导和责任督学的作用。同时，培训还关注构建食堂经营企业相关机制和打造数字化监管平台，深化校园食安事件的规律性把控，强化部门协同和舆情监测。

关键观点总结

关键观点1: 培训的目的

提升教育系统食品安全管理干部业务能力和管理水平。

关键观点2: 培训提出的责任要求

强化市县教育部门主管责任、学校主体责任和校长第一责任人责任，持续发挥责任督学作用，加强食品安全专项督导。

关键观点3: 构建相关机制

加快推动大宗食材集中采购，着力构建食堂经营企业准入退出、食堂分账核算等工作机制。

关键观点4: 打造数字化监管平台

将‘互联网+明厨亮灶’监管平台打造成‘数字食堂’监管平台。

关键观点5: 关注校园食安事件的规律性把控

深化对校园食安事件的规律性把控，强化部门协同，密切关注舆情，及时监测研判，立足早防范、早处置。

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