国家粮油信息中心小麦市场一周综述

主要观点总结

本周小麦价格稳中有跌，市场供应以各级储备轮出粮源为主，目前已进入轮出高峰期，供应量较大。需求方面，华北黄淮地区小麦玉米价差缩小至替代临界值，饲料企业采购小麦量较少。面粉厂仍是小麦消费的主力，但面粉需求不旺。预计后期小麦价格将稳中偏强运行。

关键观点总结

关键观点1: 小麦市场供应充足

当前小麦市场以各级储备轮出粮源为主，进入轮出高峰期，供应量较大。

关键观点2: 小麦需求情况复杂

小麦的需求既受到面粉消费的影响，也受到饲料消费的影响。目前华北黄淮地区小麦玉米价差缩小至替代临界值，饲料企业暂未大量采购小麦。而面粉经销商维持低库存运转，制粉企业提价采购意愿不强。

关键观点3: 玉米价格影响小麦需求

若玉米价格进一步上涨，小麦玉米价差持续缩小，预计小麦需求量将增加。

关键观点4: 饲料企业小麦采购量较小的原因

当前小麦饲用替代优势不突出，饲料企业前期低价玉米库存较多，并且考虑到原料的性价比以及更改饲料配方后猪的进食意愿可能降低，所以饲料企业当前多以随用随采为主。