有毒有害还致癌？厨房里这个东西，很多有娃家庭都用错了，看完赶紧改！

主要观点总结

本文介绍了市面上不同种类保鲜膜的特点和用途，澄清了保鲜膜可能致癌的误解，并指出了使用保鲜膜时需要注意的事项。文章还解答了关于西瓜盖保鲜膜是否会导致细菌繁殖的疑问。

关键观点总结

关键观点1: 保鲜膜种类及用途

市面上的保鲜膜主要有PE、PVC、PVDC三种。PE保鲜膜主要用于封装蔬菜、水果、剩饭剩菜，但不耐高温；PVC保鲜膜主要用于批发市场和农贸市场，价格便宜但使用受限；PVDC保鲜膜性能优越，可用于微波炉加热，价格较高。

关键观点2: 保鲜膜与致癌风险

有些保鲜膜会添加增塑剂，可能增加致癌风险。但符合国家标准的保鲜膜，正常使用通常不会对健康造成危害。PE保鲜膜和PVDC保鲜膜较为安全，PVC保鲜膜在正确使用的情况下也不会对健康造成影响。

关键观点3: 使用保鲜膜注意事项

使用保鲜膜时需注意不同保鲜膜的使用场景、避免重复使用、熟食买回家后立即去掉保鲜膜、注意存储时间。此外，并非所有蔬果都适合用保鲜膜保存。

关键观点4: 西瓜盖保鲜膜与细菌繁殖

网传“西瓜不能盖保鲜膜”会导致细菌繁殖加快，但实际上，正确使用的保鲜膜不会导致细菌迅速滋生。西瓜存放于不洁净环境、存放温度过高等问题才是导致细菌快速增长的原因。

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