紧急提醒

主要观点总结

关于规范使用裱花蛋糕装饰物的提示，针对冷加工糕点制售经营者发布。文章强调经营者应使用符合国家规定的可食用原料，严禁使用非食用物质装饰蛋糕，并需注意采购验收及隔离要求。违反规定的经营者将承担法律责任。文章最后呼吁经营者履行食品安全主体责任，共同维护消费环境。

关键观点总结

关键观点1: 规范使用提示

经营者应确保使用国家批准的可食用原料，严禁使用非食用物质装饰蛋糕。采购时需严格查验供应商资质及产品合格证明文件，符合国家食品安全标准。

关键观点2: 隔离要求

如使用非食品接触级装饰物，必须使用符合食品安全国家标准的食品接触级底托或包装材料等进行可靠物理隔离，避免异物污染。

关键观点3: 违法后果警示

违反规定的经营者将依据《中华人民共和国食品安全法》承担相应法律责任，包括罚款、没收违法所得及涉案产品、吊销许可证等。