华莱士被曝蟑螂窜、苍蝇飞！店长：比起食品安全，更关心业绩…负责人刚刚回应

主要观点总结

文章主要报道了华莱士武汉江盛路店存在的卫生问题和安全隐患，包括后厨出现苍蝇、蟑螂以及配电箱、微波炉等安全问题。店长表示督导更关心门店销售业绩而非食品安全。经媒体曝光后，总部已采取行动并配合市场监管部门检查整改。

关键观点总结

关键观点1: 华莱士武汉江盛路店存在卫生问题和安全隐患

店内卫生状况令人震惊，后厨惊现苍蝇、蟑螂，电线裸露存在触电风险，微波炉老化和漆皮掉渣加剧安全隐患。

关键观点2: 店长关注销售业绩多于食品安全

虽然督导经常来门店检查，但店长表示更关心门店的销售业绩。

关键观点3: 媒体曝光后总部采取行动并配合市场监管部门检查整改

经视直播记者联系上负责人杜先生，表示公司已经关注到相关情况并按照品牌方内部规定处理。市场监管部门第一时间赶到涉事门店进行检查，并下达限期整改通知书。

关键观点4: 之前曾有类似食品安全事件

华莱士曾因此类事件上过热搜，如员工操作失误导致的汉堡中出现生肉问题。