西贝换上“原谅绿”，这LOGO设计得很妙

主要观点总结

北京网友发现西贝石景山万达店的门头LOGO和标语有所更改，引起网友热议。店员表示这是总部安排的更换。对于这次更改，有人认为西贝在尝试挽回消费者印象，通过视觉调整实现“转型”，特别是针对不了解西贝负面新闻的路人群体。但也有人认为真正的反感态度不会因LOGO更换而改变。西贝创始人贾国龙表示这仅是小范围尝试，并不会普及到全国门店。

关键观点总结

关键观点1: 西贝门头LOGO和标语的更改

西贝石景山万达店的门头LOGO从红白配色变更为白绿配色，同时新增了门头标语“我从草原来”。这是总部安排的一次更换，旨在改变消费者的印象。

关键观点2: 网友的不同反应

对于这次更改，一些网友认为道歉不是换个LOGO就能解决的，而另一些网友则认为这个举措很聪明。因为对于真正反感的消费者，无论怎么道歉都难以挽回；而对于不了解西贝负面新闻的路人，换LOGO和门头或许能让他们淡忘之前的负面印象，愿意进店消费。

关键观点3: 西贝的目标客群

西贝能争取的客群主要是不介意预制菜的消费者以及不了解西贝的路人。从数量上看，后者是主流，因此讨好他们更划算。

关键观点4: 西贝创始人的回应

贾国龙表示这次换LOGO和门头只是小范围尝试，并不会普及到全国门店。他认为这可能是未来在中心城市有一两家店铺使用这个新标语（和Logo），如同星巴克的黑标店、工厂店一样。